Impressionen von der IFF 2016:

IFF 2016:
Die Fachmesse für Lebensmittelprofis
aus Süd- und Ostbayern, Oberösterreich.

Innstolz Käse gentechnikfrei und Bio-Käse

Innstolz fördert regionale Lieferanten. Eine enge erfolgreiche Zusammenarbeit besteht zu den Goldsteig Käsereien Cham-Plattling-Tittling. Im Bild von links Rita Hagl-Kehl MdB, Ruth Müller MdL, Herr Matschi Goldsteig, Maria Biermeier Bezirksbäuerin, Katharina Zellner stellvertretende Bezirksbäuerin.

Innstolz Geschäftsführer Florian Leebmann begrüßte die Ehrengäste anlässlich der offiziellen Eröffnung umrahmt von walking Acts des Rottaler Staatszirkus.

Lebensmittel-3D- Drucker eine Entwicklung und Unternehmensgründung von Professoren und Studenten der Hochschule Weihenstephan. Noch sind es Prototypen aber ab Juni geht die Produktion in Serie. Über die vielen Einsatzmöglichkeiten diskutierten und staunten die Messebesucher und Prominenz. Im Bild v. links: Margret Tuchen Bezirksrätin, Isidor Neumaier mit Florian Leebmann Innstolz, Dr. Josef Dachs IHK-Ehrenpräsident, Landrat Christian Bernreiter Präsident des Bayerischen Landkreistages, Bayerische Milchkönigin Susanne Polz, Deggendorfs Oberbürgermeister Dr. Christian Moser, Ruth Müller MdL, Bezirkstagsvizepräsident Franz Schedlbauer, Rita Hagl-Kehl MdB, Studentinnen von der Hochschule Weihenstephan.

Innstolz Käse gentechnikfrei und Bio-Käse aus der eigenen Innstolz Käserei aus Rotthalmünster präsentierten Geschäftsführer Florian Leebmann und Prokurist Isidor Neumaier. Hier die Neuentwicklung besser Bio Kashkaval zum Überbacken. Da wurde gerne probiert. Im Bild v. links: Isidor Neumaier, Florian Leebmann (beide Innstolz), Oberbürgermeister Dr. Christian Moser, Dr. Josef Dachs IHK-Ehrenpräsident, Bayerische Milchkönigin Susanne Polz, Landrat Christian Bernreiter, Ruth Müller MdL, Bezirkstagsvizepräsident Franz Schedlbauer, Rita Hagl-Kehl.

Ein Schnapserl aus dem Bayerwald von der Schloßkellerei Rammelsberg und Fruchtsäfte aus der Bavaria Waldfrucht kredenzte Lothar Wolf. Im Bild v. links: Lothar Wolf, Rainer Falk Landesvereinigung Bayerische Milchwirtschaft, Maria Biermeier Bezirksbäuerin, Franz Schedlbauer 1. Bürgermeister Stadt Bogen, Rita Hagl-Kehl MdB, Isidor Neumaier Vertriebsleiter Innstolz, Ruth Müller MdL.

Feine Früchte von Steinhaus einem jahrzehntelangen Qualitätslieferanten von Innstolz. Da wurden die Damen vom „Rottaler Staatszirkus“ schwach!

Willkommen im Innstolz Web-Portal. Wie`s geht und die Vorteile der Zusammenarbeit auf diesem Wege zeigten und erklärten am Messestand und einen Anwenderseminar: Claus Wobbe vom Softewarehouse coptec (links im Bild). Daneben Christine Eder 1. Vorsitzende des Bund der Selbstständigen, Bayerische Milchkönigin Susanne Polz, Cornelia Fischerauer Innstolz.

Die IHK schätzt die hohe Bedeutung von Tourismus und Gastronomie für Niederbayern. IHK-Repräsentant und verantwortlicher Redakteur Martin Brunner (2. von rechts) informierte sich auf der IFF über aktuelle Trends und Angebote.

Breits kurz nach der Eröffnung herrschte reges Treiben auf den Messegängen.

Salomon Food World in action. Burger in vielen Varianten sind der Hit in der jungen Gastronomie, bei Foodtrucks und finden zunehmend Eingang in die traditionelle Gastronomie als wertvoll angerichtete Tellergerichte. Darüberhinaus ist Salomon Anbieter für viele to go –Produkte und Buffets.

„Pflanzliche Gerichte in Gastronomie und Großverbraucherverpflegung – vegane und vegetarische Angebote war das Thema eines Seminarvortrages von Marketa Schellenberg Show- und TV Köchin. Der vollbesetzte Seminarsaal zeigte dass die Innstolz-Kunden diesen Trend aufgreifen und nach Angeboten hierfür suchen.